"Mì bò Lan Châu Tongue Tip", đến Singapore vào năm 2018, là thương hiệu mì ramen quen thuộc với người dân Trung Quốc. Sau khi có được chỗ đứng trong vài năm qua và hiểu rõ hơn về thị trường địa phương, nhà hàng gần đây đã giới thiệu các lựa chọn nội tạng bò và xiên chiên.
Món phở bò truyền thống của Lan Châu có một lớp dầu cay dày. Sau khi Đầu Lưỡi Đến Thành Phố Sư Tử, chỉ thêm một thìa dầu cay và giảm bớt muối. Súp bò được nấu với xương bò, thịt bò và gà già trong sáu tiếng đồng hồ, thơm và ngọt mà không có mùi thịt bò. Mì bò có các loại đặc trưng, bắp cải muối, loại cay và khô, giá khởi điểm từ 10,90 USD cho một tô. Nhà hàng ban đầu chỉ bán mì bò nhưng năm nay có thêm mì gân bò và mì lòng bò (12,90 USD), đồng thời bổ sung thêm các lát gân bò, gân bò và mì lòng bò Sanbao (17,90 USD).
Có sẵn tám loại mì mới kéo cho thực khách lựa chọn. (Ảnh của Chen Aiwei) Tất cả các món mì đều mới được kéo ra và có tám lựa chọn, từ mì tròn đến mì dẹt. Phóng viên thích sợi mì “rộng mỏng”, rộng khoảng gấp đôi sợi mì chảo, có thể thấm nước súp mà không làm mất đi hương vị. Chiều rộng của sợi mì “rộng lớn” giống như những lát bún rộng của địa phương. đó là một chút khó khăn để ăn.
回想自己吃过的小贩食物中，如果要列出心目中的“十大”美食名单，都不在今年的“必比登推介”名单上。
孟买盛行的面包pav，印度咖喱面包kheema pav用类似汉堡包的面包，夹满马哈拉施特拉邦（Maharashtra）风味的咖喱羊肉碎，配以腌洋葱、辣椒和蒜泥酱。不吃羊肉的话，推荐素食版的vada pav面包，松软可口的面包搭配马哈拉施特拉邦式的炸香料马铃薯、腌洋葱、辣椒和蒜泥酱，堆叠出多层好滋味。
Xem bài Ngưu Ngưu giành nhà cái个人推荐九谷吐司（$4.70），精选九种谷物混合制作，每一片吐司质地厚实，口感松软，既营养又美味。日式牛奶吐司（$4.60）有甜美的奶香，蓬松可口。全麦藜麦面包（$5）有丰富的全谷物，又有藜麦的细腻脆感，既满足味蕾又滋养身体。
Các món xiên chiên mới được thêm vào bao gồm thịt bò, thịt bò cay, thịt cừu, thịt gà, lòng bò và gân bò. (Ảnh của Chen Aiwei) Những món xiên chiên mới được thêm vào có độ tẩm ướp và giòn đến mức bạn không thể ngừng ăn. Có xiên bò chiên, xiên bò cay, xiên thịt cừu, xiên gà, lòng bò và gân bò, mỗi xiên giá 2,50 USD. Ăn mỳ bò và xiên que chiên xong bạn sẽ muốn ăn món khác. Thịt cừu xiên và gà xiên đều ngon miệng.
Set mì bò cực lớn dành cho 4 người. (Ảnh của Chen Aiwei) Ngoài ra còn có một "Bộ mì bò Super Bowl" thú vị ($59,90), bao gồm mì cho bốn người, bốn món ăn kèm và 150 gram lát thịt bò cắt trắng. Nhìn chiếc bát lớn như một cái chậu, đó là chiêu trò hay áp lực đối với bạn? Nhà hàng có chứng nhận thực phẩm halal và có nhiều chi nhánh trên khắp hòn đảo. Bạn có thể kiểm tra món mì bò lưỡi trên IG.
